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Nos vins et Champagnes

Chez Cave Pain à Poitiers, nous sélectionnons pour vous des vins et champagnes de toutes les grandes régions viticoles françaises. Bordeaux, Bourgogne, vins du Rhône, Champagne, blancs d’Alsace ou vins de Loire : chaque bouteille est choisie pour son goût, son caractère et sa qualité.

Que vous cherchiez un vin rouge puissant, un blanc aromatique ou un champagne festif, notre catalogue vous guide vers la bouteille idéale pour chaque moment.

Une demande particulière ? Contactez-nous : notre équipe passionnée vous conseille pour trouver la cuvée parfaite.

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Anjou Blanc - "Clos Bel Air" - Les Terres Blanches 2022

Anjou Blanc “Clos Bel Air” – Les Terres Blanches : ce vin blanc sec d’Anjou 100 % Chenin Blanc provient d’un clos historique entièrement muré d’un demi‑hectare planté sur sols de quartz et sables crus, terroir rare qui confère une minéralité franche et une concentration aromatique marquée. Le nom du clos reflète ce site patrimonial exceptionnel, ancien patrimoine de Madame de Montespan restauré avec passion par le domaine. Le vin se distingue par une robe jaune scintillante et un nez expressif de fruits jaunes et d’agrumes mûrs souvent enrichi de notes exotiques selon les millésimes. En bouche, l’expression est ample et onctueuse, avec une minéralité nette qui structure le vin et une finale longue et élégante révélant la finesse et le potentiel d’évolution de ce Chenin singulier.

30,00 €

Anjou Blanc - "Les 3 Poiriers" - Les Terres Blanches 2023

Anjou Blanc “Les 3 Poiriers” 2023 – Domaine Les Terres Blanches : ce vin blanc sec d’Anjou (100 % Chenin Blanc) est issu des terroirs de grès du domaine. Il se distingue par un nez net et légèrement évolué, avec des notes de fruits blancs mûrs, d’agrumes confits et une touche légèrement oxydative qui apporte complexité et profondeur. En bouche, le vin reste vif et précis, avec une acidité fraîche et une matière équilibrée, et une finale persistante où la légère oxydation se mêle harmonieusement à la pureté du fruit, donnant une expression originale du Chenin sur ce millésime particulier.

20,80 €

Anjou rouge - "Anjou Démon" - Domaine Les Terres Blanches 2020

Anjou rouge “Anjou Démon” 2020 – Domaine Les Terres Blanches : ce vin rouge d’Anjou dévoile une robe pourpre profonde et un nez intense et expressif où s’entrelacent fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre), accompagnés de notes d’épices douces et de fleurs sauvages. En bouche, il séduit par sa structure élégante et équilibrée, des tanins fins et soyeux, et une fraîcheur qui dynamise le vin sans l’alourdir. La finale est longue, harmonieuse et persistante, reflétant le caractère audacieux et raffiné de ce cabernet franc ligérien.

19,00 €

Anjou rouge - "Les Hautes Bruyères" - Domaine Les Terres Blanches 2020

Anjou rouge “Les Hautes Bruyères” 2020 – Domaine Les Terres Blanches : ce vin rouge d’Anjou présente une robe rubis intense et un nez expressif de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), complété par de subtiles notes florales et épicées. En bouche, il se distingue par une matière souple et équilibrée, des tanins fins et élégants et une belle fraîcheur qui met en valeur la pureté du fruit. La finale est harmonieuse et persistante, offrant une expression sincère et raffinée du cabernet franc sur les terroirs ligériens.

27,00 €

Arbois - "Chardonnay" - Domaine Rolet 2023

Le Chardonnay 2023 du Domaine Rolet, Arbois, est un vin blanc sec 100 % Chardonnay du Jura. Ce millésime, marqué par une belle maturité du raisin, offre un nez frais de fruits blancs et d’agrumes avec une touche minérale, et une bouche élégante, équilibrée et rafraîchissante, parfaite à l’apéritif ou sur poissons et fruits de mer.

21,50 €

Arbois - "Poulsard Vieilles Vignes" - Domaine Rolet 2023

Le Arbois – “Poulsard Vieilles Vignes” 2023 du Domaine Rolet est un vin rouge de l’appellation AOC Arbois élaboré à partir de Poulsard issue de vieilles vignes. Le millésime 2023, marqué par une belle maturité du fruit, offre un nez délicat de petits fruits rouges, d’épices fines et de notes florales, une bouche légère mais expressive, avec des tanins souples et une belle fraîcheur, reflétant l’authenticité et la finesse du terroir jurassien.

21,00 €

Arbois - "Rouge Tradition" - Domaine Rolet 2023

Le Arbois – “Rouge Tradition” 2023 du Domaine Rolet est un vin rouge de l’appellation AOC Arbois issu d’un assemblage harmonieux de Poulsard, Trousseau et Pinot Noir. Le millésime 2023, marqué par une belle maturité des raisins, exprime un nez de fruits rouges frais, d’épices et de notes légèrement terreuses, une bouche élégante, souple et bien équilibrée avec des tanins fins, reflétant le caractère authentique du Jura.

21,00 €

Arbois - "Tradition" - Domaine Rolet 2018

Le Arbois – “Tradition” 2018 du Domaine Rolet est un vin blanc du Jura (AOC Arbois) issu d’un assemblage 50 % Chardonnay et 50 % Savagnin. Le millésime 2018, élevé plusieurs années en fûts de chêne avec une partie du Savagnin sous voile, lui confère une complexité aromatique unique avec des notes de fruits mûrs, fruits secs, noisette et épices, une bouche structurée, minérale et saline et une finale longue et élégante. C’est une façon accessible de profiter des arômes caractéristiques d’un vin jaune.

27,50 €

Arbois - "Trousseau" - Domaine Rolet 2022

Le Arbois – “Trousseau” 2022 du Domaine Rolet est un vin rouge de l’appellation AOC Arbois élaboré à partir du cépage Trousseau, typique du Jura. Le millésime 2022, marqué par une belle maturité et une expression aromatique nette, livre un nez captivant de petits fruits rouges et d’épices poivrées, une bouche gourmande et structurée avec des tanins fins, et une finale élégante et fraîche, reflétant le caractère singulier et délicat du terroir jurassien.

23,00 €

Arbois Vin de Paille - Domaine Rolet 2018

Le Arbois Vin de Paille 2018 du Domaine Rolet est un vin blanc liquoreux d’appellation AOC Arbois élaboré selon la tradition jurassienne à partir de raisins (généralement Chardonnay, Savagnin et parfois Poulsard/terret selon l’assemblage) soigneusement séchés sur paille. Le millésime 2018, marqué par une belle concentration des sucres et des arômes, donne un vin riche et complexe aux notes de miel, abricot confit, fruits secs et épices, avec une bouche onctueuse, une belle acidité équilibrée et une finale longue et enveloppante, idéal en dessert ou sur foie gras.

46,50 €

Le Arbois Vin Jaune 2016 du Domaine Rolet est un vin blanc unique du Jura (AOC Arbois) élaboré 100 % à partir de Savagnin et élevé sous voile selon la tradition jurassienne. Le millésime 2016, riche et équilibré, donne un vin aux arômes complexes de noix, curry, fruits secs, épices et notes oxydatives typiques, avec une bouche profonde, saline et d’une grande longueur. C’est l’expression emblématique du vin jaune, à déguster avec des plats riches comme le poulet au vin jaune ou des fromages affinés.

60,50 €

Beaujolais Blanc - "Les 17 Pièces" - Domaine Berthier - 2023

Le Beaujolais Blanc "Les 17 Pièces" 2022 du Domaine Berthier est un Chardonnay frais et fruité, vinifié sans élevage en bois pour préserver la pureté du fruit. Il offre des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, avec une bouche vive, élégante et une finale minérale. Parfait à l'apéritif, avec des poissons grillés, des viandes blanches ou un plateau de fromages.

15,90 €

Bougogne Blanc 2023 - "Les Chataigniers"- Hubert Lamy

Un vin blanc sec de Bourgogne 100 % Chardonnay, issu d’une petite parcelle exposée en coteau à Saint-Aubin, sur sols argilo-calcaires qui lui donnent une minéralité nette et une belle tension. Le millésime 2023 se caractérise par une aromatique fraîche d’agrumes et de fleurs blanches, une bouche droite, vive et saline, ainsi qu’une texture fine reflétant l’expression pure du terroir de la Côte de Beaune.

49,00 €

Bourgogne "Les Clous Perrons" 2023 - Anne Boisson

Un Bourgogne blanc élégant et précis, qui exprime avec finesse le Chardonnay bourguignon. Le nez dévoile des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et d’agrumes, accompagnées d’une délicate touche d’amande. La bouche est ronde et soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur et une trame minérale saline. Une cuvée raffinée, équilibrée et gourmande, avec une finale nette et persistante.

39,00 €

Un Aligoté de grande précision, lumineux et raffiné. Le nez s’ouvre sur le citron vert, le pamplemousse et les fruits blancs, accompagnés de délicates notes beurrées et légèrement toastées. En bouche, l’attaque est vive et droite, soutenue par une belle tension minérale et une matière plus ample que ne le laisse présager l’appellation. La finale, fraîche, saline et persistante, révèle toute l’élégance du style d’Anne Boisson.

27,50 €

Bourgogne Pinot Noir "En La Place" Domaine Thiriet 2024

Un Pinot Noir élégant et raffiné, issu de très vieilles vignes d’environ 90 ans à Corgoloin. Le nez dévoile des notes de fraises des bois, framboise, rose et cerise, tandis que la bouche se distingue par sa fraîcheur, sa finesse et ses tanins soyeux. Une cuvée délicate, florale et gourmande, avec une belle précision et une finale légèrement épicée.

40,00 €

Bourgogne Pinot Noir 2023 - Jean-Claude Bachelet

Le Bourgogne Pinot Noir 2023 de Jean‑Claude Bachelet & Fils est un vin rouge régional 100 % Pinot Noir qui incarne l’élégance et la fraîcheur du cépage bourguignon, cultivé sur des sols argilo‑calcaires typiques de la région. Il révèle au nez des arômes fins de petits fruits rouges frais, avec une bouche légère à moyennement corsée, fruitée et bien équilibrée, où la minéralité délicate et l’acidité vivace soutiennent une finale agréable et persistante. Il accompagne bien les plats de viande blanche, volailles ou charcuteries, et peut être apprécié dès aujourd’hui ou dans les quelques prochaines années.

28,50 €

Cairanne Blanc - "Haut-Coustias" - Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - 2021

Issu de vieilles vignes cultivées en biodynamie sur les coteaux calcaires les plus élevés du domaine, ce Cairanne Blanc 2021 séduit par sa robe jaune pâle brillante. Le nez dévoile des arômes de poire, de coing et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes d'anis et de garrigue. En bouche, il offre une texture ample et soyeuse, avec des saveurs d'amandes grillées et une belle tension minérale qui prolonge la dégustation. Parfait pour accompagner des coquilles Saint-Jacques en sauce, une poêlée de cèpes ou une volaille rôtie aux herbes.

31,50 €

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Cairanne Blanc - "Réserve des Seigneurs" - Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - 2022

Issu d'un assemblage de Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Viognier et Marsanne provenant de vieilles vignes cultivées en biodynamie, ce Cairanne Blanc 2022 séduit par sa robe jaune brillante et son nez expressif mêlant pêche blanche, poire et fleurs d'acacia. La bouche, ample et satinée, révèle des notes d'amande, de fruits à chair blanche et une fraîcheur minérale qui prolonge la dégustation. Parfait pour accompagner des poissons grillés, une volaille rôtie ou des fromages à pâte molle comme le Brie de Meaux ou le Munster.

20,50 €

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Le Chablis 2024 du Domaine Besson est un Chardonnay pur et expressif. Il présente une robe jaune pâle et un nez frais aux arômes de fleurs blanches, de pomme verte et de fruits à noyau. En bouche, il est généreux, avec une vive acidité et une finale longue et minérale. Un vin idéal à l'apéritif ou en accompagnement de poissons, fruits de mer et viandes blanches.

20,00 €

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Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2023 - Billaud-Simon

Un Premier Cru d’une grande précision, à la fois fin, frais et profondément minéral. Le nez dévoile des notes de groseille à maquereau, d’agrumes, de fleurs blanches et une subtile touche iodée évoquant les coquillages. La bouche est soyeuse et élégante, portée par une belle tension saline et une minéralité ciselée. La finale, longue et fraîche, offre une remarquable persistance. Un Chablis droit, lumineux et très raffiné.

65,00 €

Chablis 1er Cru - "Vaillons" - Domaine Besson - 2024

Le Chablis 1er Cru "Vaillons" 2024 du Domaine Besson est un Chardonnay raffiné. Ce vin présente une robe jaune pâle, un nez délicat de fleurs blanches et de fruits jaunes, et une bouche ronde et gourmande, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Parfait avec des poissons en sauce, des fruits de mer ou des volailles en sauce.

30,00 €

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Chablis 2023 - Domaine Jean Paul & Benoit Droin

Le Chablis 2023 – Domaine Jean‑Paul & Benoît Droin est un vin blanc AOP Chablis 100 % Chardonnay issu de vignes d’environ 35 ans sur sols peu profonds de marnes grises et calcaires typiques du Kimméridgien. Il se distingue par un nez frais et précis d’agrumes, de citron et de fleurs blanches avec des nuances minérales de silex et coquille d’huître, et une bouche vive, minérale et équilibrée, avec une finale élégante et saline. C’est un Chablis représentatif du style traditionnel du domaine, combinant minéralité, fraîcheur et tension, à boire jeune ou à garder plusieurs années.

29,00 €

Chablis Grand Cru - "Les Clos" - Domaine Besson - 2023

Un Grand Cru d’une belle puissance et d’une grande précision, issu d’un petit terroir argilo-calcaire riche en fossiles. Le nez dévoile des fleurs blanches, de la pomme jaune et de délicates notes pâtissières. En bouche, l’attaque est ample et généreuse, soutenue par une belle fraîcheur minérale, des agrumes et une finale longue, saline et élégante. Un Chablis profond, tendu et parfaitement équilibré.

65,00 €

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Chablis Grand Cru - "Valmur" - Domaibe Billaud-Simon - 2023

Le Chablis Grand Cru "Valmur" 2023 du Domaine Billaud-Simon est un Chardonnay d'exception, situées entre les climats Grenouilles et Les Clos. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez expressif mêlant agrumes, fleurs blanches et une touche minérale. En bouche, il est élégant et complexe, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Parfait avec des fruits de mer, des poissons en sauce ou des volailles.

99,00 €

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Le Champagne Jean Paul Deville Carte Noire Brut est un Champagne AOC élaboré par une maison familiale de Verzy (Grand Cru), principalement à base de Pinot Noir avec une touche de Chardonnay et Pinot Meunier. Il offre un nez frais et fruité d’agrumes, pomme verte et légère brioche, et une bouche vive, harmonieuse et élégante, avec une effervescence fine et une finale équilibrée et sapide. C’est un champagne bien structuré, convivial et polyvalent, parfait à l’apéritif ou avec des fruits de mer et poissons.

27,95 €

Champagne - "Brut Collection" - Louis Roederer

Le Champagne Louis Roederer Brut Collection est un Champagne Brut non millésimé issu d’un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, intégrant des vins de réserve perpétuels pour plus de complexité. Il présente un nez de fruits blancs et jaunes (poire, mirabelle, agrumes), brioche et fleurs, et une bouche harmonieuse, crémeuse, fraîche et minérale, avec une effervescence fine et une finale élégante et saline. C’est un champagne équilibré et gastronomique, représentatif du style de la maison.

59,50 €

Champagne - "Brut Reserve" - Billecart Salmon

Le Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve est un Champagne Brut sans année assemblé à partir des trois cépages champenois (Pinot Noir, Chardonnay, Meunier) provenant des meilleurs terroirs de la Marne. Il présente un nez précis de fruits blancs frais, agrumes et notes florales, et une bouche fine, harmonieuse et minérale, avec une effervescence élégante et une finale fraîche et persistante. C’est un champagne équilibré, subtil et convivial, parfait à l’apéritif ou tout au long d’un repas.

53,50 €

Champagne - "Comtes de Champagne" Blanc de Blancs - Taittinger - 2011

Le Taittinger Comtes de Champagne 2011 est une cuvée prestige Blanc de Blancs 100 % Chardonnay issue des Grands Crus de la Côte des Blancs. Il offre une robe jaune doré brillante, un nez complexe de fruits blancs, agrumes confits et notes pâtissières, et une bouche ample, minérale et crémeuse, alliant fraîcheur, élégance et longue finale. Un champagne de grande complexité et de garde, parfait pour occasions spéciales et accords gastronomiques.

185,00 €

Champagne - "Opalis" Blanc de Blancs - Deville

Le Champagne Deville “Opalis” Blanc de Blancs est un Champagne 100 % Chardonnay Blanc de Blancs élaboré par la Maison Jean-Paul Deville à Verzy dans la Montagne de Reims. Il présente un nez frais de fruits blancs, agrumes et touches florales, et une bouche vive, équilibrée et minérale, avec une effervescence fine et une finale élégante. C’est un champagne frais et gourmand, idéal à l’apéritif ou avec fruits de mer.

39,00 €

Le Champagne Dom Pérignon Vintage 2009 est une cuvée millésimée emblématique de la maison Dom Pérignon, élaborée à partir de Pinot Noir et Chardonnay issus de grands terroirs champenois. Il présente un nez complexe de fruits mûrs (goyave, pêche blanche, agrumes) avec des touches épicées et brioche. En bouche, il est riche, profond et parfaitement équilibré, alliant texture soyeuse, minéralité saline et une finale longue et élégante, avec une puissance maîtrisée et un fort potentiel de garde.

299,00 €

Le Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésimé est une cuvée prestige 100 % Chardonnay issue des Grands Crus de la Côte des Blancs. Il se caractérise par une robe jaune dorée lumineuse, un nez délicat de fleurs blanches, agrumes et minéralité crayeuse et une bouche fine, crémeuse et saline, avec une texture élégante, une belle tension et une finale longue et raffinée reflétant la pure expression du terroir champenois.

101,45 €

Le Champagne Billecart-Salmon Rosé Brut est un Champagne rosé élaboré à partir d’un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, avec une partie de Pinot Noir vinifiée en rouge. Il présente une robe rose pâle brillante, un nez délicat de petits fruits rouges, agrumes et notes florales, et une bouche crémeuse, harmonieuse et fraîche, avec une effervescence fine et une finale élégante légèrement framboisée. C’est un champagne rosé équilibré, gourmand et raffiné.

83,90 €

Le Ruinart Blanc de Blancs est un Champagne 100 % Chardonnay issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Il se distingue par une robe jaune pâle brillante, un nez frais de fruits blancs et d’agrumes avec des notes florales délicates, et une bouche vive et élégante, alliant minéralité, tension et rondeur, avec une finale longue et raffinée. Idéal à l’apéritif ou avec fruits de mer, poissons et plats fins.

99,00 €

Champagne 1er Cru - Gobillard - "Grande Réserve"

Le Champagne Gobillard Grande Réserve Premier Cru est un Champagne brut assemblé (≈ 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier) issu principalement de Premiers Crus (Hautvillers, Cumières, Dizy). Il présente un nez élégant et puissant de fruits frais, agrumes et notes briochées, et une bouche ronde, ample, soyeuse et fruitée, avec une effervescence fine, un bon équilibre et une finale harmonieuse. C’est un champagne gastronomique et bien structuré, fidèle au style maison.

33,00 €

Le Champagne Billecart‑Salmon “Elisabeth Salmon” Rosé 2012 est un Champagne millésimé rosé issu de Pinot Noir et Chardonnay (Grands et Premiers Crus). Il présente une robe lumineuse aux reflets saumonés et un nez complexe de fruits rouges, agrumes et fines épices, avec une bouche délicate, harmonieuse et minérale, une effervescence fine et une finale persistante élégante. C’est un champagne rare et raffiné, représentant le savoir‑faire d’assemblage de la Maison Billecart‑Salmon.

222,00 €

Le Champagne Billecart‑Salmon “Louis Salmon” Blanc de Blancs 2012 est un Blanc de Blancs Grand Cru 100 % Chardonnay de la Côte des Blancs. Il offre un nez élégant de fruits blancs, agrumes confits, brioche et nuances minérales, et une bouche fine, crémeuse et minérale, avec une effervescence délicate, un bel équilibre et une longue finale raffinée. C’est un champagne gastronomique d’excellente précision et potentiel de garde.

210,00 €

Une cuvée emblématique de la Maison Deutz, élaborée à partir de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Élégant et équilibré, il séduit par ses arômes de fruits frais, ses notes florales et sa belle fraîcheur en bouche. Une cuvée fine et harmonieuse, idéale à l’apéritif comme à table.

47,00 €

Une cuvée élégante et raffinée, élaborée autour du Pinot Noir et du Chardonnay. Son profil frais et fruité dévoile des arômes de petits fruits rouges, accompagnés d’une belle finesse et d’une bouche équilibrée. Un rosé délicat, idéal à l’apéritif ou pour accompagner une cuisine légère et raffinée.

60,00 €

Champagne Drappier "Brut Nature sans soufre" Blanc de Noirs

Une cuvée 100 % Pinot Noir, sans dosage et sans soufre ajouté, qui exprime avec pureté le caractère du terroir. Frais, droit et précis, elle dévoile des notes fruitées et florales, accompagnées d’une belle tension minérale et d’une finale nette. Un champagne authentique et tout en finesse.

50,00 €

Champagne Drappier "Carte d'Or" Extra Brut

Véritable signature de la Maison Drappier, cette cuvée met à l’honneur le Pinot Noir, qui compose 80 % de l’assemblage, complété par le Chardonnay et le Pinot Meunier. Son nez élégant dévoile des notes de pêche blanche, de fruits à noyau et une subtile touche épicée. En bouche, la matière est ample et vineuse, soutenue par une belle fraîcheur et une finale délicatement minérale, avec des nuances de coing. Un champagne authentique, généreux et équilibré, aussi agréable à l’apéritif qu’à table avec un poisson, une volaille ou un fromage de Chaource.

38,00 €

Champagne Drappier "Grande Sendrée" .2015

Une cuvée d’exception issue de 55 % Pinot Noir et 45 % Chardonnay, provenant d’un terroir kimméridgien d’Urville. Le millésime 2015 dévoile une belle richesse aromatique, mêlant notes boisées, toastées et vanillées. En bouche, la matière est ample et chaleureuse, portée par des accents épicés et une fraîcheur élégante. Un champagne complexe, structuré et parfaitement équilibré.

100,00 €

Le Champagne Jacquesson Cuvée 748 est un Champagne Extra‑Brut (assemblage dominé par Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier) issu majoritairement de la vendange 2020. Il présente un nez raffiné de fleurs blanches, agrumes mûrs et fruits blancs, et une bouche vive, structurée et minérale, avec une effervescence fine et une longue finale saline. C’est un champagne élégant, précis et gastronomique, reflétant le style terroir‑driven de Jacquesson.

72,00 €

Le Champagne Mailly Grand Cru Blanc de Noirs est un Champagne Grand Cru 100 % Pinot Noir, élaboré dans le terroir argilo‑crayeux de Mailly‑Champagne. Il présente un nez fin de fruits jaunes et notes épicées avec de légères touches florales, et une bouche ample, onctueuse et minérale, marquée par une effervescence délicate et une longue finale saline. C’est un champagne structuré et gastronomique, reflétant l’expression du pinot noir en blanc de noirs.

53,00 €

Chassagne Montrachet 1 er Cru 2023 - "Les Chaumées" Hubert Lamy

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru “Les Chaumées” 2023 du Domaine Hubert Lamy est un Chardonnay de grande finesse, issu de sols argilo-calcaires. Il offre une aromatique élégante de fleurs blanches, fruits à chair blanche et agrumes, soutenue par une minéralité marquée et une belle tension. La bouche est équilibrée, saline et persistante, alliant fraîcheur et profondeur, avec un excellent potentiel de garde.

189,00 €

Chassagne Montrachet 2023 - "Le Concis du Champs" Hubert Lamy

Le Chassagne-Montrachet “Le Concis du Champs” 2023 du Domaine Hubert Lamy est un vin blanc sec 100 % Chardonnay de la Côte de Beaune, issu d’une petite parcelle en bas de côte sur sols argilo-calcaires. Il se distingue par une pureté précise et une belle minéralité, avec des arômes élégants de fruits blancs et d’agrumes, une touche florale et saline, et une bouche tendue, fraîche et longue qui reflète l’expression raffinée du terroir. Ce vin allie finesse, élégance et potentiel de garde tout en étant déjà plaisant sur sa jeunesse.

119,00 €

Chassagne Montrachet 2023 - "Septem Terrae" - Jean-Claude Bachelet

Le Chassagne‑Montrachet “Septem Terrae” 2023 du Domaine Jean‑Claude Bachelet & Fils est un vin blanc 100 % Chardonnay de l’appellation Chassagne‑Montrachet, élaboré en agriculture biodynamique. Il assemble les raisins de sept climats différents (entre autres Blanchot‑Dessous, Les Beuttes et En Journoblot), ce qui lui confère une complexité aromatique riche, mêlant fruits blancs mûrs, agrumes et nuances florales, soulignée par une minéralité fine. La bouche est élégante, bien structurée et équilibrée, reflétant la diversité des terroirs et le style précis et raffiné du domaine.

85,00 €

Chassagne-Montrachet 1er Cru - "En Virondot" - Domaine Marc Morey & Fils

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru "En Virondot" 2021 du Domaine Marc Morey & Fils est un Chardonnay, précis et minéral, issu d’une parcelle en coteau à l’extrémité sud de l’appellation. Ce vin allie richesse et tension, avec des arômes de citron confit, de brioche et de noisette. En bouche, il est ample, structuré et minéral, avec une finale persistante. Parfait avec des poissons nobles, des volailles en sauce ou des plats à base de champignons.

84,00 €

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Châteauneuf du Pape Rouge - "Chaupin" - Domaine de la Janasse 2022

Le Châteauneuf-du-Pape Rouge “Chaupin” 2022 – Domaine de La Janasse est un vin rouge 100 % Grenache issu du terroir sablonneux du lieu-dit Chaupin et d’autres parcelles du domaine. Il dévoile un nez complexe de fruits rouges et noirs mûrs, herbes de garrigue, épices et violette, et une bouche soyeuse, dense et élégante, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une longue finale expressive. C’est un grand Châteauneuf-du-Pape gastronomique au fort potentiel de garde.

70,00 €

Châteauneuf du Pape Rouge - Domaine de la Janasse 2022

Le Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022 du Domaine de La Janasse est un vin rouge du Rhône issu d’un assemblage dominé par Grenache (≈65 %), Syrah (~20 %), Mourvèdre et Cinsault. Il présente un nez intense de fruits rouges et noirs mûrs, violette, herbes de garrigue et épices, et une bouche ample, structurée et puissante, avec des tanins bien intégrés, une belle fraîcheur et une finale longue et expressive. C’est un grand Châteauneuf-du-Pape équilibré, gastronomique, avec un bon potentiel de garde.

46,00 €

Châteauneuf-du-Pape Blanc - Domaine Saint Préfert - 2019

Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019, élaboré à partir de 60 % Clairette et 40 % Roussanne, dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits à chair blanche mûrs, de fleurs blanches et de miel, avec des notes subtiles de grains grillés. En bouche, il offre une texture ample et généreuse, équilibrée par une fraîcheur minérale et une finale longue et élégante. Ce vin s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, une volaille rôtie ou des fromages affinés.

62,00 €

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Châteauneuf-du-Pape Rouge - Domaine Saint Préfert - 2019

Ce Châteauneuf-du-Pape 2019 est une cuvée d'exception élaborée par Isabel Ferrando, reconnue pour son approche biodynamique et ses vins d'une grande pureté. L'assemblage, dominé par le Grenache (environ 80 %), est complété par le Mourvèdre et la Syrah, cultivés sur des sols de galets roulés et de sable. Le vin dévoile une robe rouge rubis intense et un nez complexe mêlant des arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue, de poivre et de notes épicées. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins fins et une belle longueur aromatique. Ce vin racé et élégant accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, un carré d'agneau rôti ou un gibier en sauce.

75,00 €

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Chinon - "L'Huisserie" - Philippe Alliet - 2022

Chinon “L’Huisserie” 2022 – Philippe Alliet : ce vin rouge de Chinon révèle une robe rubis brillante et un nez finement expressif mêlant des arômes de fruits rouges frais (framboise, cerise), de violette et d’épices légères, avec une touche subtile de poivre et de garrigue. En bouche, il séduit par sa fraîcheur vibrante, sa texture souple et élégante et des tanins délicats bien intégrés, offrant un équilibre harmonieux entre fruité et structure. La finale est persistante et gourmande, reflétant la pureté du fruit et l’expression du terroir ligérien, typique des vins de Philippe Alliet.

33,00 €

Chinon - "Tradition" - Philippe Alliet - 2023

Chinon “Tradition” 2023 – Philippe Alliet : ce vin rouge de Chinon présente une robe rubis brillante et un nez engageant mêlant fruits rouges frais (framboise, griotte) à des touches délicates d’aubépine et d’épices douces. En bouche, il séduit par sa texture souple et harmonieuse, des tanins fins et élégants et une fraîcheur dynamique qui souligne l’expression pure du cabernet franc.

18,00 €

Chinon - "Vieilles Vignes" - Philippe Alliet - 2022

Chinon “Vieilles Vignes” 2022 – Philippe Alliet : ce Chinon révèle une robe rubis profonde et un nez expressif de fruits rouges et noirs mûrs, accompagné de notes épicées et légèrement minérales. En bouche, le vin est ample et harmonieux, avec des tanins fins et soyeux, une belle fraîcheur et une structure élégante. La finale est persistante et équilibrée.

24,00 €

Chinon Blanc 2023 – Philippe Alliet : ce vin blanc sec de Chinon (Loire) — issu d’une petite parcelle de Chenin Blanc plantée sur coteau d’argile, silice et calcaire — dévoile un nez frais et expressif où se mêlent notes d’abricot, coing, fleurs blanches et agrumes, soulignées par une minéralité fine et une belle fraîcheur. En bouche, l’équilibre entre tension vive et matière élégante se prolonge sur une finale persistante et rafraîchissante, reflet du style précis et rare d’une cuvée confidentielle du domaine.

35,00 €

Condrieu - "Brèze" - Domaine Louis Cheze - 2022

Un Viognier raffiné aux notes d'abricot et de miel, avec une bouche vive et minérale. Élevé sur sols granitiques, il offre une finale longue et élégante. Parfait avec des poissons nobles ou des plats exotiques.

46,00 €

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Condrieu - Domaine Aurelien Chatagnier - 2023

Un Viognier aérien et lumineux, issu des coteaux granitiques de Limony. Au nez, une explosion de fruits blancs – abricot, pêche, poire – relevée de fleurs d'acacia et d'une touche d'amande. La bouche est ample, soyeuse, avec une fraîcheur minérale qui équilibre la richesse du fruit. La finale, longue et épicée, laisse une impression de pureté et d'élégance. Un Condrieu moderne, précis, à déguster dès aujourd'hui ou à laisser évoluer quelques années.

48,00 €

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Un Viognier lumineux et expressif, aux arômes délicats de fleurs blanches et de fruits jaunes frais. La bouche est riche, équilibrée par une fraîcheur minérale, avec une finale longue. Idéal avec des plats crémeux comme un risotto aux légumes, une volaille en sauce ou du foie gras. Un blanc raffiné, à savourer dès maintenant ou à laisser évoluer quelques années.

59,00 €

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Corbières - "Essentielle" - Domaine La Cendrillon - 2023

Ce Corbières rouge 2020, issu d'un assemblage de 75 % Syrah, 20 % Mourvèdre et 5 % Grenache, séduit par sa robe rubis éclatante et son nez riche mêlant fraise, framboise, cassis et petites baies noires. En bouche, il offre une texture ample et croquante, avec des tanins présents mais fondus, pour un ensemble généreux et équilibré. Ce vin gourmand et structuré accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, un carré d'agneau rôti ou des plats mijotés aux herbes de Provence.

14,00 €

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Corbières - "Inédite" - Domaine La Cendrillon - 2017

Le Corbières “Inédite” 2017 – Domaine de La Cendrillon est un vin rouge AOP Corbières issu d’un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, élevé en foudres et fûts. Le millésime 2017, chaud et sec, apporte une maturité élevée, un fruit très concentré et une texture particulièrement soyeuse. Le nez dévoile des fruits noirs mûrs, épices douces, notes balsamiques et garrigue, tandis que la bouche est ample, profonde et harmonieuse, avec des tanins fondus et une longue finale chaleureuse. Un Corbières puissant mais élégant, déjà bien ouvert, tout en conservant un bon potentiel de garde.

21,00 €

Corbières - "La Coume" - Domaine La Cendrillon - 2022

Le Corbières “La Coume” 2022 – Domaine de La Cendrillon est un vin rouge AOP Corbières issu 100 % Grenache de vieilles vignes plantées en 1920 sur la parcelle “La Coume”, la plus élevée du domaine, située sur les côteaux du Pech, exposée sud‑est, abritée par la garrigue et enracinée dans des sols argilo‑calcaires pierreux de schiste. Il offre un nez intense de fruits noirs mûrs, réglisse et poivre, et une bouche ample, structurée et profonde, avec des tanins fondus, une belle fraîcheur et une finale longue et expressive. C’est un Corbières gourmand, élégant et gastronomique, avec un potentiel de garde significatif.

30,00 €

Corbières - "Les Vieilles Pierres" - Domaine La Cendrillon - 2022

Le Corbières “Les Vieilles Pierres” – Domaine de La Cendrillon est un vin rouge AOP Corbières issu d’un assemblage équilibré de Grenache, Mourvèdre et Carignan provenant de sols argilo-calcaires. Il offre un nez expressif de fruits noirs, violette et épices, et une bouche ample, souple et structurée, portée par des tanins fins et une belle fraîcheur, avec une finale longue et savoureuse. Un Corbières élégant, gourmand et bien typé, accessible et harmonieux.

25,00 €

Corbières - "N°1" - Domaine La Cendrillon - 2017

Le Corbières “N°1” – Domaine de La Cendrillon est une sélection parcellaire AOP Corbières élaborée à partir d’un assemblage de Mourvèdre, Grenache et Syrah issu de vieilles vignes du Peyral sur terroir mêlant marnes ferriques, calcaires et gypse. Cette cuvée, première mise en bouteille par le domaine comme vin de garde, présente un nez intense et complexe de mûre, cassis, poivre noir, réglisse et épices et une bouche puissante, riche et soyeuse, avec des tanins élégants, une belle fraîcheur et une longue finale épicée et mentholée. C’est un grand Corbières harmonieux, structuré et profond avec un excellent potentiel de garde.

41,00 €

Cornas - Domaine Aurélien Chatagnier - 2024

Issu d'une micro-parcelle de 0,23 ha située sur le terroir granitique de Sauman, ce Cornas 2022 est élaboré à partir de Syrah cultivée en agriculture biologique. Ce vin dévoile une robe rouge rubis profonde et un nez complexe mêlant des arômes de violette, de fruits noirs mûrs, de poivre et de notes boisées. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins fins et une belle longueur aromatique. Ce Cornas racé et élégant accompagnera parfaitement une côte de bœuf grillée, un carré d'agneau rôti ou un gibier en sauce.

59,00 €

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Costières de Nîmes - "Confidence" Blanc - Château Beaubois - 2023

Ce vin blanc expressif est un assemblage de 95 % Grenache Blanc, 3 % Viognier et 2 % Roussanne, cultivés en agriculture biologique sur les sols caillouteux des Costières. Il dévoile une robe dorée brillante et un nez gourmand mêlant mangue, poire et cardamome, évoluant sur des arômes de chocolat blanc. En bouche, il offre une texture ample et goûteuse, dominée par des parfums iodés et salins, avec une belle longueur et une fraîcheur inattendue. Ce vin s'accorde parfaitement avec des mets raffinés tels que des foies poêlés, des ris de veau, des langoustes au beurre, des soles ou des coquilles Saint-Jacques.

15,50 €

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Costières de Nîmes - "Confidence" Rouge - Château Beaubois - 2022

Issu d'un assemblage de 90 % Grenache et 10 % Syrah, cultivés en agriculture biologique sur les sols argilo-calcaires caillouteux du sud des Costières, ce vin rouge dévoile une robe grenat profond aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de poivre blanc, de cerise et de mûre, avec des notes épicées. En bouche, il offre une structure puissante avec des tanins bien présents, évoluant sur des saveurs d'anis, de réglisse et de fruits rouges et noirs. Ce vin, à la fois puissant, frais et élégant, accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, ou un carré d'agneau.

15,50 €

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Costières de Nîmes - "Elegance" Blanc - Château Beaubois - 2023

Ce vin blanc expressif est un assemblage de Roussanne (60 %) et Viognier (40 %), cultivés en agriculture biologique sur les sols caillouteux des Costières. Il dévoile une robe jaune pâle brillante et un nez complexe aux arômes d'agrumes et une touche d'abricots secs. En bouche, il offre une fraîcheur vive, une texture charnue et des notes de poire et de paprika, suivies d'une belle onctuosité et d'une finale iodée et saline. Ce vin accompagnera parfaitement un apéritif, des viandes blanches, des poissons en sauce ou des fromages de chèvre secs.

12,90 €

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Costières de Nîmes - "Elegance" Rouge - Château Beaubois - 2023

Issu d'un assemblage de 80 % Syrah et 20 % Grenache, cultivés en agriculture biologique sur les sols caillouteux des Costières, ce vin rouge dévoile une robe profonde aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs, de violette, d'épices et de cuir. En bouche, il offre une texture soyeuse avec des tanins ronds et bien présents, et des saveurs de fruits rouges. Ce vin riche et élégant accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées ou des plats de gibier.

12,90 €

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Costières de Nîmes - "Expression" Blanc - Château Beaubois - 2023

Cette cuvée "Expression" 2023 est un assemblage harmonieux de Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino et Viognier, cultivés en biodynamie sur les sols caillouteux des Costières. Elle dévoile une robe jaune pâle aux reflets argentés. Le nez s'ouvre sur des arômes floraux délicats et des notes d'agrumes. En bouche, ce vin offre une fraîcheur vive, une texture croquante et une finale légèrement iodée, évoquant les embruns marins. Idéal pour accompagner des fruits de mer, une salade de chèvre chaud ou des fromages frais, il saura également sublimer un poisson grillé ou une cuisine méditerranéenne légère.

9,60 €

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Costières de Nîmes - "Expression" Rouge - Château Beaubois - 2023

Issu d'un assemblage de 70 % Syrah, 20 % Grenache et 10 % Marselan, cultivés en agriculture biologique sur les sols argilo-calcaires caillouteux des Costières, ce vin rouge dévoile une robe intense aux reflets violacés. Le nez s'ouvre sur des arômes de fraise, cassis, mûre et de réglisse. En bouche, il offre des tanins souples et des arômes de fruits rouges, avec une finale fraîche et gourmande. Ce vin friand et souple accompagnera parfaitement des légumes grillés, des viandes rôties ou des plats méditerranéens.

9,60 €

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Costières de Nîmes - "Harmonie" Rouge- Château Beaubois - 2022

Issu d'un assemblage de 70 % Syrah, 20 % Grenache et 10 % Mourvèdre, cultivés en agriculture biologique, ce Costières de Nîmes Rouge 2023 offre une robe pourpre intense. Le nez dévoile des arômes généreux de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de réglisse. En bouche, l'attaque est ample, avec des tanins veloutés et une finale fraîche et élégante. Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un magret de canard ou un tajine d'agneau.

22,00 €

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Côte de Nuits-Villages "Cuvée Deslandes" Domaine Thiriet 2024

Un Pinot Noir élégant et précis, issu de vieilles vignes de Corgoloin et Comblanchien. Il offre un nez de cerise, framboise et mûre, accompagné de notes florales, épicées et légèrement réglissées. En bouche, la texture est soyeuse et fraîche, avec des tanins fins et une finale raffinée et épicée.

58,00 €

Côte-Rôtie - "Fongeant" - Domaine Bott 2023

Le Côte-Rôtie “Fongeant” 2022 – Domaine Graeme & Julie Bott est un vin rouge 100 % Syrah issu du lieu-dit Fongeant sur sols de schistes de la Côte Brune. Il offre un nez profond de fruits noirs mûrs (mûre, cerise), violette, poivre noir et cacao, et une bouche dense, puissante et élégante, avec des tanins fins, une belle fraîcheur minérale et une longue finale expressive. C’est un grand Côte-Rôtie de structure et complexité avec un excellent potentiel de garde.

555,00 €

Côte-Rôtie - "Semons" - Domaine Bott 2023

Une cuvée parcellaire rare du Domaine Graeme & Julie Bott, issue de vieilles Syrah plantées sur les coteaux granitiques très pentus de la Côte Blonde. Le vin séduit par son nez de violette, fruits noirs et épices, une bouche profonde et veloutée, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur. Élevé environ 20 mois en barriques, c’est une Côte-Rôtie élégante, racée et taillée pour la garde.

165,00 €

Côte-Rôtie - Domaine Aurélien Chatagnier - 2022

Issu de deux micro-parcelles plantées sur des sols de schiste au cœur de l'appellation, ce Côte-Rôtie 2022 reflète le style pur et précis d'Aurélien Chatagnier. Le nez dévoile une palette aromatique complexe mêlant poivre, fruits rouges mûrs, cèdre et chocolat noir. En bouche, la texture est soyeuse, soutenue par des tanins fins et une fraîcheur minérale qui prolonge la finale. Ce vin élégant et racé accompagnera idéalement un filet de bœuf rôti, un magret de canard ou un gibier en sauce.

80,00 €

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Issu de vieilles vignes de Syrah plantées sur des sols de schiste et de granite à Ampuis, ce Côte-Rôtie 2022 séduit par sa robe rubis profonde aux reflets violacés. Le nez est intense et expressif, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de poivre noir. En bouche, l'attaque est puissante et ample, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur qui prolonge la dégustation. Ce vin élégant et racé accompagnera parfaitement une côte de bœuf grillée, un magret de canard ou un gibier en sauce.

85,00 €

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Coteaux du Layon “La Ducquerie” 2024 : ce vin blanc de Chenin Blanc présente une robe jaune pâle brillante et un nez net et élégant marqué par des notes de fruits blancs mûrs, de poire et de pomme, accompagnées de touches florales et minérales. En bouche, l’attaque est douce, portée par une sucrosité présente mais équilibrée, soutenue par une acidité naturelle qui apporte fraîcheur et tension. L’ensemble est harmonieux, précis et digeste, avec une finale nette et persistante, fidèle à l’expression classique des Coteaux du Layon.

13,00 €

Côtes de Provence - "Grande Réserve" - Château de Saint-Martin - 2023

Ce Côtes de Provence blanc 2021, issu d'un assemblage de Clairette, Rolle et Ugni Blanc, séduit par sa robe dorée aux reflets argentés. Son nez expressif mêle des arômes de fleurs blanches, de jasmin et de fruits exotiques. En bouche, il offre une texture ample et soyeuse, équilibrée par une belle fraîcheur et une finale minérale. Un vin élégant et gourmand, idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais.

19,90 €

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Côtes du Roussillon Villages - "Latour-de-Grès" - Domaine Pouderoux 2023

Ce Côtes du Roussillon Villages 2022 séduit par sa robe grenat profonde et ses arômes généreux de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, portée par des tanins fondus et une belle fraîcheur, pour un rouge aussi gourmand qu’élégant. Idéal avec une côte de bœuf, un tajine d’agneau ou un plat mijoté aux herbes.

17,00 €

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