IGP Collines Rhodaniennes - "Sixtus" Blanc - Domaine Louis Cheze - 2022 26,00  €

Ce Sixtus blanc 2022, 100 % Viognier, provient d'une parcelle de 2 hectares située sur les coteaux ensoleillés de Seyssuel, bénéficiant d'une exposition plein sud. La robe est d'un jaune or brillant. Le nez dévoile des arômes intenses d'abricot mûr, de pêche et de fleurs blanches, avec une touche subtile de violette. En bouche, l'attaque est franche et bien structurée, offrant une texture onctueuse équilibrée par une fraîcheur minérale. La finale est longue et élégante.​ Ce vin s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, une volaille rôtie ou une salade composée.