Anjou Blanc - "Les 3 Poiriers" - Les Terres Blanches 2023 20,80  €

Anjou Blanc “Les 3 Poiriers” 2023 – Domaine Les Terres Blanches : ce vin blanc sec d’Anjou (100 % Chenin Blanc) est issu des terroirs de grès du domaine. Il se distingue par un nez net et légèrement évolué, avec des notes de fruits blancs mûrs, d’agrumes confits et une touche légèrement oxydative qui apporte complexité et profondeur. En bouche, le vin reste vif et précis, avec une acidité fraîche et une matière équilibrée, et une finale persistante où la légère oxydation se mêle harmonieusement à la pureté du fruit, donnant une expression originale du Chenin sur ce millésime particulier.