Faugères - "Les Premières" - Bardi D'alquier 2020 22,00  €

Faugères “Les Premières” 2020 – Domaine Bardi d’Alquier : cette cuvée rouge de l’AOP Faugères est élaborée principalement à partir de Syrah, complétée de Grenache et de Mourvèdre, issue des parcelles Grand Champ et Le Puits sur sols schisteux gris, avec une vinification respectueuse et un élevage d’environ 12 mois en foudres et barriques ; elle se distingue par un nez chaleureux et équilibré où s’expriment notes de fruits rouges et noirs mûrs, poivre, réglisse et café, une bouche fruitée, ronde et harmonieuse avec des tanins fins et souples, et une finale bien structurée et épicée qui reflète l’expression typique du terroir de schistes et du millésime 2020.