Corbières - "Essentielle" - Domaine La Cendrillon - 2023 14,00  €

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Ce Corbières rouge 2020, issu d'un assemblage de 75 % Syrah, 20 % Mourvèdre et 5 % Grenache, séduit par sa robe rubis éclatante et son nez riche mêlant fraise, framboise, cassis et petites baies noires. En bouche, il offre une texture ample et croquante, avec des tanins présents mais fondus, pour un ensemble généreux et équilibré. Ce vin gourmand et structuré accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, un carré d'agneau rôti ou des plats mijotés aux herbes de Provence.

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