Caol Ila 12 ans – Single Malt Scotch Whisky 56,00  €

Référence emblématique d'Islay, ce single malt séduit par son équilibre entre tourbe, fraîcheur marine et notes d'agrumes. Le nez révèle des arômes de fumée, citron, pomme verte et embruns iodés. La bouche est ample et soyeuse, mêlant tourbe élégante, vanille, poivre et une belle salinité. La finale est longue, fraîche et délicatement fumée, avec une persistance saline caractéristique.