Bourgogne Pinot Noir 2023 - Jean-Claude Bachelet 28,50  €

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Le Bourgogne Pinot Noir 2023 de Jean‑Claude Bachelet & Fils est un vin rouge régional 100 % Pinot Noir qui incarne l’élégance et la fraîcheur du cépage bourguignon, cultivé sur des sols argilo‑calcaires typiques de la région. Il révèle au nez des arômes fins de petits fruits rouges frais, avec une bouche légère à moyennement corsée, fruitée et bien équilibrée, où la minéralité délicate et l’acidité vivace soutiennent une finale agréable et persistante. Il accompagne bien les plats de viande blanche, volailles ou charcuteries, et peut être apprécié dès aujourd’hui ou dans les quelques prochaines années.

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