Bougogne Chardonnay 2023 - Jean-Claude Bachelet 29,50  €

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Le Bourgogne Chardonnay 2023 du Domaine Jean‑Claude Bachelet est un vin blanc régional 100 % Chardonnay issu de parcelles proches de Chassagne‑Montrachet, vinifié avec soin en biodynamie. Il présente un nez aromatique de fruits jaunes (poire, prune, pêche) et de fleurs blanches, avec une bouche équilibrée alliant rondeur, fraîcheur et élégante minéralité, reflétant le terroir bourguignon et l’équilibre du millésime. Il offre une belle pureté de fruit et une texture tactile aboutie, à boire dès aujourd’hui ou à garder quelques années pour plus de complexité.

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