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Crozes-Hermitage Blanc - Domaine Bott - 2023 27,00  €

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Un blanc du Rhône septentrional qui allie finesse et caractère. Issu de 80 % Roussanne et 20 % Marsanne, ce vin dévoile des arômes de pêche blanche, de fleur d’oranger et une touche épicée de poivre blanc. La bouche, ample et soyeuse, offre une belle fraîcheur minérale et une finale longue et saline. Élevé 9 mois en fûts de chêne français, il accompagnera parfaitement des langoustines en tempura, un risotto aux champignons ou un fromage de chèvre affiné.

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