The Busker Single Pot Still – Irish Whiskey 52,00  €

Whiskey irlandais élaboré selon la tradition du Single Pot Still, avec un mélange d’orge maltée et non maltée, le The Busker Single Pot Still offre un profil riche et épicé. Vieilli en fûts de bourbon puis affiné en fûts de Xérès Oloroso, il dévoile un nez aux notes de vanille, fruits secs, miel, épices douces et céréales maltées. En bouche, il est onctueux et généreux, avec des arômes de caramel, noix, cannelle, fruits mûrs et chêne toasté. La finale est longue, douce et épicée, avec une belle profondeur apportée par le vieillissement en fût.